Pěstování domácí kávy v bytě. Pro svůj nezaměnitelný vzhled a příjemné dekorativní schopnosti zdobí nejeden pokoj. Nejspíš víte, že kávovník je stálezelený keř, kterému se daří v subtropickém a tropickém pásmu.
V Evropě je kávovník znám od začátku osmnáctého století. Jeho druhů je několik desítek, ten nejznámější je kávovník arabský (Coffea arabica). Rostlina dobře snáší nedostatek světla i suchý vzduch.
Plodí po třech letech červené, případně žluté dekorativní bobule. Tím je zajištěna vysoká plodnost po více jak let. Plody – peckovice – mohou být tak snadno ručně sklízeny.
Každý plod obsahuje dvě semena – kávová zrna. Dobrý den,chtěla jsem se zeptat na pěstování kávovníku. Mám starý kávovník ,který mi pomalu odchází. Ostříhala jsem ho a ostříhané větvičky jsem dala na zakořenění do sklenice s vodou. Chci se zeptat,zda jsem to udělala správně,nebo je lepší přímo větvičky zasadit do květináče s hlínou.
Z cca druhů rodu kávovník je nejvýznamnější právě kávovník arabský. Nejrozšířenější je kávovník arabský (Coffea arabica), stálezelený samosprašný keř subtropického a tropického pásma původem z horských lesů Etiopie. Je s oblibou pěstován i jako pokojová rostlina.
Také se dobře přizpůsobí i sušším bytovým podmínkám. Přes léto dává kávovník přednost stinnému stanovišti. V zimě snáší nižší teploty okolo °C. Ostatní dopravci stále doručují. Jedná se nízký druh kávovníku, který roste pouze do metru.
Vykvétá až po třech letech krásnými sněhově zbarvenými květy. Kávovník má v době květenství drobné bíle květy. Tyto květy mají vanilkovou vůni. Kávě Arabica se daří při teplotě pěstování okolo až stupňů Celsia, kávě robusta zase při teplotě až stupňů.
Počátky pěstování kávovníku arabského se datují do období mezi 6. Etiopii, později se jeho pěstování rozšířilo. Molekulární analýzou za použití metody GISH bylo zjištěno, že kávovník arabský je nepříliš starý přirozený hybrid mezi druhy Coffea eugenioides a Coffea canephora. Arabský kávovník je nejčastěji pěstován v nadmořských výškách kolem 1. Vyžaduje mírnější teplotu kolem 20°C, ideálně mezi a 22°C a dostatek vláhy - nejlépe kolem 1-metru srážek ročně.
Ve své domovině je pěstován jako užitková rostlina pro sklizeň kávových zrn. Dorůstá zde výšky cca m, v bytových podmínkách okolo m. Několik let po výsevu v bytě kvete drobnýmí bílými kvítky, které jemně voní. Je to užitková rostlina celosvětového významu. Nejrůznější growboxy se semínky vám podobný benefit bez uzardění přislíbí. Ale je to opravdu tak jednoduché?
A co vlastně kávovník potřebuje k tomu, aby vykvetl a možná i zaplodil? Květy jsou jeho nejkrásnější ozdobou. Jak jsme si již představili, kávovníků je rozsáhlé množství a mezi nejznámější a zároveň hospodářsky nejlépe využitelné, patří kávovník arabský (Coffea arabica) a kávovník statný (Coffea canephora). V kultuře je celá řada jeho variet i kultivarů.
Semena se praží, melou a vytváří se z nich známý povzbudivý nápoj – káva.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.