Ano, titanový hrnec AMT Gastroguss do trouby může. Občas je potřeba nějaké pokrmy, které vaříme na sporáku, dopéct, zapéct nebo dogrilovat ještě v troubě. K tomuto účelu výborně slouží titanové hrnce , které jsou vhodné na jakýkoliv typ sporáku i do trouby ! Je rozdíl mezi smaltovaným hrncem a smaltovaným pekáčem (mimo tvaru)? Nemůže se smaltovaný hrnec při pečení v troubě nějak poničit (protože se třeba používají jiné materiály než už smaltovaného pekáče určeného do trouby )? Nádobí do trouby Nikde jsem tuhle informaci nenašla, tak se zeptám zde: Je nějaký druh nádobí, který se nesmí dávat do elektrické trouby ? Titanový hrnec je určen pro varné plochy plynové, elektrické a sklokeramické.
Hrnec je možné dát do trouby do 2°C. Pro indukční variantu klikněte zde. Pánve do trouby Mnohé speciality vyžadují po smažení ještě dopečení či zapečení v troubě. Pak máte dvě možnosti: buď vezmete pekáč či zapékací mísu a jídlo na ně složitě přesunete, nebo si k vaření přizvete chytrou pánev, která je vhodná do trouby.
Dobře zvolené nádobí je nezbytné kuchyňské vybavení, bez kterého se při pečení v troubě neobejdete. Koupit to správné nádobí vhodné do trouby není vůbec jednoduché. Nabídka je veliká a každý výrobce se snaží pomocí triků a reklam přesvědčit, že právě jeho nádobí je to pravé ořechové. Přitom třeba ani neví, v jaké troubě pečete. Můžete nastavit čas vaření, po jeho uplynutí se pak hrnec přepne do módu ohřevu, případně se po další hodině či dvou zcela vypne.
U některých modelů lze nastavit i odložený start, tj. To je vhodné, když chcete mít po příchodu domů jídlo uvařené a teplé, nebo pro vaření v noci. Na této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: Mohu dát hrnec do el. Dále zde naleznete další zajímavá související. Může se dát jak do ledničky, tak i do mikrovlnné, nebo klasické trouby.
Rovněž je odolná vůči mytí v myčce, nemusíte se tedy trápit s ručním mytím. Přívodní kabel se nechá odpojit, což zlepšuje možnost skladování, které může někomu činit problémy – rozměrově je hrnec větší a má hmotnost Kg. Vše důkladně promícháme a ze směsi vytvarujeme podlouhou šišku (mně se do pomalého hrnce vešly menší). Pomalý hrnec můžeme vymazat máslem, poté ho zapneme na I. Půl hodiny před koncem pomalení můžeme dát hrnec do trouby kvůli kůrčičce.
Pomaly hrnec je super, ale neni to peceni jako v troube. Problém je v tom, že je jich více typů a jeden ten drahší, tan se může nádoba ohřívat i na sporáku a dávat do trouby. Jen že nesmí být na sporáku! Názory na to, zda lze dát mražené kuře přímo do trouby se různí.
Můžu dát modelínu do trouby ? Po pročtení diskuze zde získá člověk pocit, že kdo to již dělal, si je jistý, že to lze a kdo to nezkusil pouze předpokládá, že maso bude zevnitř buď nedopečené a nebo naopak vysušené. Muzu panev dat i do trouby abych jidlo dopekl? Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku. Ať už si k vaření vyberete jakýkoliv typ hrnce, vždy mějte na paměti, aby vám jeho používání co nejvíce usnadnilo život – tedy, aby šel hrnec umýt v myčce, dát se do trouby na dotažení pokrmu. Díky němu ji můžete postavit na jakoukoli plotýnku včetně indukční, osmahnout cibulku nebo maso. To neumí žádný jiný pomalý hrnec na trhu. Na výběr je několik velikostí – od 5l po 6litrový.
Koupila jsem si halogenový horkovzdušný hrnec. Myslela jsem si, že vaření v něm bude brnkačka, ale myslet, zanamená ho…vědět. Momentálně mám pocit, že jsem vyhodila peníze z okna. Kuře se sice upeče, ale vysuší i když dám do nádoby vodu.
Před použitím této funkce je třeba dát potraviny spolu se všemi přísadami do sáčku, odsát vzduch a sáček zatavit – k tomu využijete buď vakuovou zásuvku, nebo vám postačí i levnější varianta, kterou je vakuovačka. Poté sáček stačí vložit do parní trouby a zvolit funkci vakuového vaření. Jde o kulatou či oválnou nádobu s uchy. Aby byl hrnec využíván k vaření, je zapotřebí jej položit na vhodnou varnou desku. Pod ní si můžete představit klasické plynové hořáky, ale také elektrickou či dokonce indukční desku.
A na zdroje tepla je zapotřebí volit vhodný výrobní materiál. Vkládat jej lze i do trouby.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.